Monthly Archives: September 2012

เนื้อย่างเกาหลี

วันนี้มาชวนทุกๆคนมาทานเนื้อย่างเกาหลีกันค่ะ ทำไม่ยากเลยค่ะ เริ่มแรกหมักเนื้อค่ะ มีหลายวิธีมากเลย หวานก็เอามาจากอินเตอร์เน็ตน่ะค่ะ 1. วิธีที่1 ให้ใช้หมูหมักกับไข่ ผสมเกลือนํ้าตาลและนํ้าปลาให้เข้ากันเอาหมูไปผสมกับเกลือนํ้าปลานํ้าตาลที่ ผสมแล้ว ก็จะออกมาเป็นหมูหมักที่แสนอร่อย เก็บไว้นานโดยแช่เย็นห้ามเกิน 2วันนะค่ะ 2. วิธีที่2 MK SUKI ไม่ทราบว่าเป็นอย่างไร แต่ถ้าจะหมักหมูให้นุ่ม ควรใส่แป้งมันเล็กน้อย น้ำสะอาด ซอสปรุงรส ซีอิ้ว และน้ำตาล หมักไว้อย่างน้อย 3 ชม . ในช่องของตู้เย็นที่ไม่เย็นมากนัก เนื้อ หมูจะนุ่มโดยไม่ต้องพี่งสารเคมี (ผงหมักหมู) สะอาดมาที่ 1 ตามมาด้วยโภชนการ ความอร่อยและน่ารับประทาน เห็นชาวต่างชาติบางคนใส่โค๊ก หมักใส่เครื่องปรุงแบบคุณหมึกหมดและเติมน้ำมันงาลงไปด้วยน แบบ MK … Continue reading

share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS
  • Google Plus
  • Pinterest
Posted in Kitchen Küche | Tagged , , , | Leave a comment

Budapest Hungary Trip ทริปนี้ฟรีตลอดทาง

ทริปนี้เป็นทริปตกข้างตั้งแต่ ปีที่แล้ว หวานเพิ่งได้โอกาศมารีวิวทริปนี้ คงไม่ช้าเกินไปน่ะค่ะ ทริปนี้ถือว่าโชคดีมากค่ะ ที่เพทรา เพื่อนหวานที่รู้จักกันตอนเรียนภาษาเยอรมัน B1.1 ที่ตอนหลังกลายมาเป็นเพื่อนซี้กัน เพทรามาจากประเทศฮังการี่ค่ะ ตอนนั้นเค้าจะกลับบ้านเค้าใจดีเลยชวนหวานกลับไปเที่ยวบ้านเค้าด้วย 9 วัน แต่ระหว่างนั้นแอบแว้บมา เวียนนา ออสเตรีย 2 วัน  กินฟรี อยู่ฟรี ที่บ้านเพทรา ครอบครัวเพทราน่ารักมากๆๆๆ ค่ะ อยู่ที่นั่นเหมือนรู้สึกอยู่กับครอบครัวของตนเอง ครั้งนั้นแม่เพทราเลยขออาสาพาเที่ยว  Budapest ซึ่งเป็นเมืองหลวงของประเทศฮังการี่(อังกฤษ: Hungary; ฮังการี: Magyarország) ภาษาฮังการี่เป็นภาษาทางการ Budapest เป็นเมืองที่สวยมากค่ะ มีแม่น้ำชื่อ ดานูบ คั่นกลางระหว่าง Buda และ Pest  ฝั่งหนึ่งของแม่น้ำเรียกว่า Buda ส่วนอีกฝั่งเรียกว่า Pest … Continue reading

share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS
  • Google Plus
  • Pinterest
Posted in Travel ท่องเที่ยว | Tagged , | Leave a comment

ปลูกผักสวนครัวกันเถอะ

หายไปนานมาก ไม่ได้มาอัพบล็อกซักที วันนี้ว่างก็เลยมาชวนเพื่อนปลูกผักสวนครัวกันค่ะ ผักสวนครัวที่ปลูกเอง ทั้งสดสะอาดจากสวน มั่นใจได้ว่าปลอดสารพิษเพราะเราจะไม่ฉีดยาฆ่าแมลง แถมประหยัดเงินด้วยค่ะ อยู่เมืองไทยซื้อผักคงจะง่ายกว่าแถมราคาถูก ไม่ต้องยุ่งยากปลูกเอง ไม่ต้องคอยดูแลรดน้ำพรวนดิน แต่ก็ต้องรู้จักเลือกผักที่สดสะอาดปลอดสารพิษ แต่ถ้าอยู่ต่างแดน ผักสวนครัวผักไทยๆเราที่ว่า คงไม่ราคาถูกแล้วแหละค่ะ แพงกว่าช็อกโกแล็ตอีกค่ะ ปีแรกที่หวานมาอยู่เยอรมัน ยังไม่คิดถึงเรื่องปลูกผัก ได้แต่ซื้อจากเอเชียช้อป แพงทุกอย่างเลย เช่น มะละกอกิโลล่ะ 7 ยูโร 280 บาท มะเขือ 4 ลูก 2 ยูโร 80 บาท ถั่วฝักยาวบ้านเรากำละ 10 บาท ที่นี่ก็ 2 ยูโร 80 บาท … Continue reading

share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Add to favorites
  • Email
  • RSS
  • Google Plus
  • Pinterest
Posted in Allgemein ทั่วไป | Leave a comment